Mel que, al ser natural i no pasteuritzada es cristal.litza amb el temps, procés natural d´auto conservació de la mel. La seva liquació s´obté escalfant-la al bany maria a 40 ºC. Aconsellable per a enfermetats apàtiques,té un efecte calmant per la tos i serveix com a restaurador estomacal.
Mel de romaní
